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秋季宝宝滋润保湿:冰糖雪梨水攻略

日期:2023-11-16来源:妈妈好孕网人气:597+

秋天是干燥的季节,这时吃梨子对身体非常有益。生梨子性寒味甘,具有润肺止咳、滋阴清热的功效,非常适合在秋天给宝宝食用。

蒸梨的制作方法如下:

原料:- 水晶梨 1个- 川贝母 2克- 陈皮 2克- 冰糖 10克- 糯米 15克

制作:1. 把梨从蒂下 1/3 处切下,当盖并挖去梨心。川贝母研成细粉,陈皮切丝,糯米蒸熟,冰糖打成屑。2. 把糯米饭、冰糖、川贝粉、陈皮丝装入水晶梨内,并放入加有清水的蒸杯内(约 150 毫升水)。把盛梨的蒸杯放在武火上蒸 45 分钟即可。

蒸梨的营养小秘密:在秋冬季节,上呼吸道感染、咳嗽并伴有细菌感染、发热时,食用蒸梨效果较好。它可润肺化痰,配合川贝、陈皮功效倍增。

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